Organisches Gemüse

hauptspeisen

grüner couscous

wir haben dieses gericht als hauptgang gegessen an einem lauwarmen september abend. mit gegrilltem gemüse könnte es auch als beilagensalat

couscous mit spinat, süsskartoffeln und cranberries

der geschmack von diesem gericht ist faszinierend. die süsse und säuerliche note der cranberries gemischt mit süsskartoffeln und ein wenig

linguine mit cashew-zitronensauce

je länger die cashewnüsse einweichen, umso feiner die sauce. die zitrone gibt der sauce einen frischen kick!

blumenkohlreis mit frischen kräutern

blumenkohl ist sehr gesund. es enthält verschiedene vitamine b, vitamin c und vitamin k, was wichtig ist für die blutgerinnung. es enhält ka

brokkoli mit chili und knoblauch

originalrezept von ottolengnis aus "das kochbuch", ganz wenig verändert

grillierte grüne spargeln

spargeln sind sehr gesund. sie haben fast keine kalorien, dafür viele vitamine und mineralien.

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